요즘 수지 롯데몰에 새로 생긴 맛집들이 하나둘 늘어나고 있는데요.
6월 초 오픈한 쉐이크쉑(Shake Shack) 수지점에 주중 점심시간을 이용해 다녀왔습니다.
평일 점심시간이었는데도 벌써 많은 분들이 찾고 있더라고요.
오픈 초기라 깔끔한 매장 분위기와 넓은 좌석 구성이 인상적이었습니다.
📍 위치 : 롯데몰 수지점 지하 1층
📅 방문일 : 평일 점심시간
새로 생긴 쉐이크쉑 수지점 분위기
입구부터 쉐이크쉑 특유의 그린 컬러와 우드톤 인테리어가 눈에 띄었습니다.
오픈한 지 얼마 되지 않아 매장 전체가 매우 깔끔했고, 테이블 간격도 넓어서 혼밥이나 가족 외식 장소로도 괜찮아 보였어요.
특히 오픈 키친 형태라 버거가 만들어지는 모습도 볼 수 있어 신뢰감이 느껴졌습니다.
주문 메뉴
✔ 쉑버거 싱글 세트
✔ 음료 → 밀크쉐이크 변경
✔ 크링클 컷 프라이
쉐이크쉑 하면 역시 가장 기본인 쉑버거(ShackBurger) 를 먼저 먹어봐야겠죠.
쉑버거 후기 🍔
비프 패티 위로 녹아내린 치즈, 신선한 토마토와 양상추, 그리고 쉐이크쉑 특유의 쉑소스 조합이 정말 잘 어울렸습니다.
패티는 두툼하면서도 육즙이 살아있었고, 겉은 살짝 바삭하게 구워져 풍미가 좋았습니다.
토마토도 꽤 두껍게 들어가 있어서 신선함이 느껴졌고, 번은 부드럽고 촉촉해서 전체적인 밸런스가 좋았습니다.
개인적으로는 패티의 불향과 쉑소스의 조화가 가장 만족스러웠어요.
밀크쉐이크로 변경한 게 신의 한 수 🥤
세트 음료를 일반 탄산 대신 밀크쉐이크로 변경했습니다.
쉐이크쉑에서 빼놓을 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 밀크쉐이크인데요.
진하고 부드러운 우유 풍미가 느껴졌고, 햄버거와 함께 먹으니 짭짤한 패티 맛을 부드럽게 잡아주는 느낌이었습니다.
감자튀김을 쉐이크에 살짝 찍어 먹는 조합도 의외로 잘 어울리더라고요.
한 번쯤은 꼭 추천하고 싶은 조합입니다.
크링클 컷 프라이 🍟
쉐이크쉑의 시그니처인 물결 모양 감자튀김.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스타일이었고 케첩과 머스터드에 찍어 먹으니 금방 사라졌습니다.
양도 생각보다 넉넉해서 세트 구성으로 먹기에 충분했습니다.
총평
✔ 새로 오픈해서 쾌적한 매장 환경
✔ 육즙 가득한 쉑버거
✔ 밀크쉐이크 업그레이드는 추천
✔ 가족 외식, 데이트, 쇼핑 후 식사 장소로 만족
수지 롯데몰 지하 1층에 새롭게 문을 연 쉐이크쉑.
기존 강남이나 판교까지 가지 않아도 집 가까운 곳에서 쉐이크쉑을 즐길 수 있게 되어 반가운 매장이었습니다.
다음에는 스모크쉑이나 쉑마이스터 버거도 한번 도전해 봐야겠네요.
수지 롯데몰 방문 예정이라면 한 번 들러보시는 것도 추천드립니다!
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